| La campagnarde : Salade verte, tomates, croûtons, lardons, pommes de terre rissolées, oeuf poché | 10,50€ |
| La charcutière : Salade verte, lardons, pommes de terre sauté, bacon, oeufs durs, tomates, Jambon de pays, jambon blanc | 11,00€ |
| La retheloise : Salade verte, tomates , boudin blanc, pommes de terre rissolées, cerneaux de noix , oeuf poché | 16,00€ |
| La chèvre chaud : Salade, tomates, lardons, pommes de rissolées, toasts chèvres | 13,50€ |
| La troyenne : Salade verte, tomates, lardons, andouillette, pommes de terre rissolées, oeuf poché | 14,50€ |
| La Bressoise : Salade verte, lardons, tomates, émincé de poulet, pommes de terre rissolées, oeuf poché |
14,50€ |
| La Périgourdine : Salade verte, tomates, haricots verts, pommes de terre rissolées, gésiers, magret fumé, toast foie gras | 16,50€ |
| La landaise : Salade verte, lardons, jambon de pays, tomates, pommes de terre rissolées, asperges, toast de foie gras, oeuf poché |
17,00€ |